23.11.06

Cappelletti alla nutella ...


Cappelletti alla nutella ...
Originally uploaded by lunetta.

Ho tentato questo esperimento, dopo averli assaggiati in un chiosco della piadina.
Come prima volta sono venuti abbastanza bene, non posso lamentarmi .. l'esperimento è riuscito :))

Sono cappelletti fatti con l'impasto della piadina, l'ho tirata molto sottile, poi ho tagliato dei bei quadrati, messo al centro la nutella ... e chiuso a cappelletto.
Cotti sulla piastra a fuoco basso, prima sulla base e poi girandoli di tanto in tanto.

2 commenti:

  1. Anonimo10:16 AM

    Vabè, e l'invito dov'è?

    RispondiElimina
  2. Veramente lo scopo è quello di condividere .. puoi farteli da solo :)
    Potrei fare assistenza online :)

    RispondiElimina